Tenés un evento gay o amigos gays o amigas vegetarianas o pacifistas y gays, dale colores a los panes.
Los colores van al agua que vas a usar para el pan. Fácil, siempre por kilo de harina, va medio litro de agua. Cuchara sopera de sal, un cuadradito de levadura. Si conseguís la en polvo, que está en la caja de los super chinos, un sólo paquetito.
COLORES:
Pan Rosa, o rozita, bien putón. Colorealo con Remolacha. Herví una remolacha con piel un rato hasta que esté para puré. Sacale la piel y procesala con aceite. Mezclala con el agua.
Verde. Puede ser con espinaca, albahaca, no sé. Pensá en verde. Sartén, la espinaca adentro, apenas de aceite, medio minuto y ya. Escurrí, cortá bien chiquito y al agua del pan.
Amarillo. Curry o cúrcuma.
Rojo. morrón procesado, con un poco de aceite.
Azul? No creo que quede bien azul.
Cualquier cosa me preguntás. Abrazo.
DATO: Materos, hay yerba Canarias en el Coto. el kilo sale 18 pesos aprox. Es caro, pero es yerba y tampoco somos gauchos desempleados.
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